Vinul rosé este placerea nevinovata a multora dintre noi si a crescut in popularitate in ultimii ani, astfel ca atentia romanilor s-a indreptat asupra sa. Este proaspat, aromat, racoritor, astfel ca se dovedeste a fi o alegere inspirata pe parcursul lunilor calduroase din an, dar nu numai. Vinul rosé este foarte flexibil la capitolul asocieri culinare, astfel ca se poate consuma alaturi de o multime de preparate, de la salate, pana la preparate din carne alba si nu numai. In acelasi timp, este un aperitiv ideal pentru petreceri si diferite ocazii, dar se dovedeste a fi si completarea perfecta pentru o seara la malul marii, o cina cu prietenii la restaurantul preferat sau un companion pentru o carte buna.
Vinurile rosé ale Cramei Budureasca chiar nu mai au nevoie de prezentare, fiind populare datorita calitatii premium. Acestea se obtin din cei mai buni struguri rosii, un bun exemplu in acest sens fiind Rosé din gama Budureasca Premium. Strugurii Feteasca Neagra si Shiraz dau viata acestui vin cunoscut pentru gustul unic si pentru prospetimea sa. Totul incepe prin culegerea manuala a strugurilor si vinificarea prin presarea usoara, astfel incat sa fie extrase doar aromele primare ale acestora, fara taninuri. Aromele fructate sunt atinse datorita procesului de fermentatie la temperaturi joase.
Astfel, Rosé din gama Budureasca Premium incanta prin culoarea sa deosebita de roz pal avand un nas imbietor de fructe de vara coapte. Gustul este de zmeura si capsuni, iar aciditatea proaspata ii asigura un final proaspat si curat, ceea ce face ca acest vin sa fie aditie perfecta pentru nenumarate mancaruri. Vinul este foarte versatil si se poate consuma alaturi de preparate din fructe de mare, pui la gratar, salate, peste sau branzeturi maturate.
Rosé din gama Exuberant este un alt vin din portofoliul Cramei Budureasca care este foarte popular. Se obtine din amestecul strugurilor de Merlot si Pinot Noir care se preseaza cu atentie, astfel incat sa se obtina culoarea potrivita si aromele initiale ale mustului, cele care mai apoi redau fructuozitatea si aromele pentru care acest vin este atat de apreciat. Il identificam cu usurinta prin culoarea sa roz pal si ne cucereste cu aromele sale puternice de prune si cirese gustoase. Gustul este echilibrat, iar structura complexa, avand o aciditate proaspata, motiv pentru care acest vin este elegant si usor de consumat. Poate fi servit alaturi de preparate din pui, legume, branzeturi, peste si nu numai.
Un alt vin foarte bun este Rosé din gama Budureasca Clasic care se obtine din strugurii de Merlot si Pinot Noir. Strugurii se preseaza cu grija pentru obtinerea culorii dorite de oenolog si pentru pastrarea aromelor initiale ale mustului care mai tarziu ofera fructuozitatea si aromele vinului popular in randul cunoscatorilor.
Culoarea sa roz pal este deosebita, pe cand gustul fructat si aromele de fragi zmeura si cirese sunt completate de accente fine de trandafiri. Gustul este placut, foarte bine echilibrat si aminteste de fructele de sezon. Aciditatea este proaspata, iar postgustul este lung si curat. La fel ca multe alte vinuri rosé, si acesta este usor de consumat si se potriveste in nenumarate contexte. Poate fi servit ca atare, fie alaturi de o multime de preperate, de la fructe de mare, mezeluri fine, salate, sendvisuri, chipsuri, tortilla si nu numai.
Crama Budureasca dispune de propriul magazin online cu vinuri rosé si reprezinta locul ideal in care impatimitii acestei bauturi pot descoperi nenumarate vinuri de inalta calitate, pentru orice ocazie. Vrei sa organizezi un eveniment de neuitat? Cu siguranta, ai nevoie si de un vin pe cinste. Pentru asta te poti baza pe Crama Budureasca!